W 2025 roku w Polsce obserwuje się znaczące zmiany w nawykach picia alkoholu, które potwierdzają międzynarodowe statystyki i krajowe dane fiskusa. Eurostat odnotowuje wzrost odsetka abstynentów oraz spadek osób pijących często. Równocześnie administracja skarbowa podaje konkretne liczby dotyczące wpływów z akcyzy od wyrobów spirytusowych, co już przekłada się na wykonanie planu budżetowego.
Jak zmieniły się nawyki picia w Polsce?
Eurostat pokazuje, że w 2025 roku liczba osób deklarujących całkowitą abstynencję w Polsce osiągnęła około 35%. Z danych wynika też, że tylko około 0,5% badanych przyznaje się do codziennego spożywania alkoholu, a mniej niż 3 proc. deklaruje picie tygodniowe. Największą grupę tworzą osoby pijące sporadycznie — około 44,6%. W porównaniu z wynikami z 2022 roku udział osób pijących sporadycznie wzrósł z 43,2% do 44,6%.
Jak Polska wypada na tle Unii Europejskiej?
Eurostat klasyfikuje Polskę w grupie krajów z najsilniejszym wzrostem odsetka abstynentów — tylko w dwóch państwach członkowskich tempo wzrostu było wyższe. Dla porównania, średnie wartości w UE pokazują większy odsetek osób pijących codziennie i częściej niż w Polsce; w całej Unii około 5% deklaruje picie codzienne, a 33,5% nie piło alkoholu przez ostatni rok.
Jak spadek spożycia wpływa na budżet państwa?
Dane Ministerstwa Finansów dotyczące podatku od wyrobów spirytusowych wskazują na spadek wpływów. Na koniec czerwca fiskus odnotował wpływy w wysokości 3,9 mld zł, podczas gdy rok wcześniej w tym samym okresie wpływy wyniosły 4,5 mld zł. Wykonanie rocznego planu wpływów z tej opłaty na koniec pierwszego półrocza wynosiło zaledwie 31%.
Co wynika z tych danych dla obywateli i administracji?
Zmiana wzorców konsumpcji ma bezpośrednie przełożenie na dochody budżetowe pochodzące z akcyzy od napojów wysokoprocentowych. Mniejsza konsumpcja spirytusów obniża wpływy, co może wpłynąć na decyzje planistyczne dotyczącą dochodów państwa. Jednocześnie statystyki wskazują, że w Polsce odsetek osób pijących rzadko rośnie, co zmienia profil popytu na napoje alkoholowe.
Na koniec czerwca realizacja planu wpływów z akcyzy od wyrobów spirytusowych wyniosła 31%.
